特養ブログ
日々のできごと
2月17日 おでんイベントを開催しました。
2019-02-22
肌寒い季節が続いていますので、体を温めて頂くためにおでんイベントを開催しました。普段あまり料理をしない職員が作るおでんは
デコボコに切られた大根や、白身が剥がれてしまった玉子。インターネットの情報を頼りに試行錯誤し、なんとか完成しました。
いざ本番を迎えて、ドキドキしながら利用者様を待っていると、一組目の利用者様がご家族様と一緒に来店してくれました。注文を伺うと、変わりネタのトマトと玉ねぎを選んでいただきました。美味しく出来ているか不安の中、召し上がって頂くと「これ美味しいね、うまく出来てるよ」とお褒めの言葉を頂けました。その後も、来店してくださる利用者様、ご家族、職員から「美味しいよ」と絶賛の言葉を頂き、大好評の中、完売する事が出来ました。今後も利用者様のご要望に応えられるような、楽しい企画を実施して行きたいと思います。