○タガヤセ大蔵デイ・特製「パウンドケーキ」の仕込み中！

今日はシャキシャキのリンゴをたっぷり入れてボリューム満点！

 

○ゆっくり丁寧に細かなした準備をして下さいます。本当に手先が器用でいらっしゃいます！

調理の経験談をお聞きしながら、職員一同勉強させていただく毎日です。

 

○本日の「タガヤセ食堂」ランチメニュー

鶏肉の玉子とじ・里芋と厚揚げの煮物・白菜とハムのコンソメスープ・みかん

皆さま、モリモリ召し上がって完食です！　

 

 

○今日はきのこごはんを作りました！

 

朝より台所でご飯を研いでもらいました！

 

慣れた手つきでさっさっとやっていただきました！

 

土曜日のご飯はお任せしました！

○本日はタガヤセ大蔵デイの『タガヤセ食堂』を紹介します！

 

今日は男性協力者が多い日でした！

 

野菜を切ったり、肉団子を作ったり、献立を書いたり、お茶を入れたり、お皿を数えたり、

ランチョンマットを用意したりとご飯を食べる準備は大変です！！

○本日はキクラゲと豚肉の玉子炒めでした！玉子がふわふわ、きくらげがコリコリと感想が聞かれました！火力最大で炒めてます！

 

○今日は青森産のりんごを使ってパウンドケーキを作りました！シャキシャキのりんごを使ってケーキは初めてでしたが、「おいしい！」と大成功の感想でした！

○職員は作務衣で調理です！　料亭みたい！

 

○元気にお食事ができることに感謝を込めて…　

　手を合わせて「いただきます！」

 

○見学の方もいらして、賑やかな時間を過ごしました。