○今日はタガヤセ大蔵デイで初めて『プリン』の調理に挑戦しました！

 

黄身の過熱が難しく、最初はうまく固まりませんでしたが、あきらめず電子レンジで再加熱！

 

６０度以上に加熱することがポイントのようですよ！

 

あとは２時間冷蔵庫で冷やして完成したのがこれです！

 

○記念すべき初「プリン」としては上出来でした！！